椒盐玉米[9P]

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椒盐玉米[9P]菜品口味：甜        烹饪难度：简单            
烹饪工艺：炒        烹饪时间：15分钟
  O, [& _+ i# x# @ 用　　料：玉米、椒盐、植物油、大蒜、生姜、辣椒、盐、生粉、葱花、鸡精粉、芝麻油
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椒盐玉米的做法是比较简单的，是用玉米做成的一道色香味俱全的名菜，来看一下怎么做吧。
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第一步：
# M" O9 z/ G) l1 }    准备好做椒盐玉米的玉米粒，并用水清洗干净。

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, P8 G+ W. `. h$ i7 J% H3 I- l 第二步
# C: d' t$ k7 r- `1 i    将大蒜、生姜、辣椒都切末做备用。
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第三步
    在锅内放水，加入少许盐，大火烧开，放入玉米粒，将玉米粒煮熟捞出并沥干水分。
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$ z# C1 j  A: o! \, x8 g 第四步
    在玉米粒上撒上少许生粉，并拌均匀。
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第五步
# w% ^- w2 N. c7 m& J. i    起锅放油，油五成热时，放入玉米粒，并进行不断的翻炒，炸至玉米粒变的金黄色即可捞出沥油。


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! A; g* o, t( d) v 第六步
" j5 R+ l% j) K1 ^. B- `    锅内留少许油，油热后倒入蒜末、姜末、红椒末，快速煸炒出香味。
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& h7 F2 e( E$ G: R! K6 M' U 第七步
    将玉米粒放入锅内，进行翻炒均匀。

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# I' A2 F, D; H4 ^ 第八步   
     放入椒盐、葱花、鸡精粉、芝麻油，并翻炒均匀，炒至入味即可关火出锅，椒盐玉米就做好了。


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第九步
    椒盐玉米的做法看似步数较多，比较复杂，其实做起来非常简单，味道也非常好，自己也学一下这道名菜的做法吧。
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