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[湯類] 豬肉絲燉蔬菜湯

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發表於 2016-7-23 12:25:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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recipe_0063685_600_fit_1422614260.jpg 2 ?  A' p: {7 B& }: g
預備食材- i. \- L* N$ d( G
豬肉絲   約50G
; H1 X& d, T3 \! y+ U) Q紅蘿蔔   適量0 r* p# A8 b- q& K
白菜   適量
$ w  n/ k, @8 }, I) c- G2 M鴻喜姑   1/4包
+ `; ?" W- t- u# F! j0 U北海道白醬塊   2塊
% ^0 ~+ s+ n) @8 |# G1 D" q* F大蒜   2瓣+ S  u+ t2 q' ^* Q! T# o4 U( `
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5 R" k* y; t3 u( p" k  j! F, f
  `  ^) D* \7 r, R5 J$ l! e/ z8 f
1 _3 t& ^& C& V0 ?% t* n" o# t4 M
步驟說明
7 S: i0 v- N/ m6 ^# a
01 先把紅蘿蔔剉成絲,大蒜切成細末,白菜跟鴻喜菇都處理成絲狀。
1 B6 `, ?# ]8 q) k1 T% r' b02 倒入些許橄欖油,把所有處理好的食材都丟進鍋子裡拌炒,豬肉絲炒到半熟後加入些許鹽巴胡椒做調味。& V' Q- t$ |" [
03 倒入約2碗水,並加入兩塊北海道白醬塊、香草粉、胡椒、等調味料蓋上鍋蓋讓它慢慢炖煮約8分鐘後就可以起鍋啦~  z  D% x" h; k& W

2 t$ m1 A/ f- Q; A9 c' o
; h7 w! V" z  E/ S訣竅提示
& e# z; k6 W' c, w/ P
加片起司片可以增加濃鬱感喔~
適合加入通心粉來增加飽足感~
+ W+ k& Z/ b) S; r8 J1 N
, G0 B& i' A" s4 X- }, U# l0 ~
食後感想

( u1 V$ C. g  l
北海道白醬塊一直是糖果心中的好物
它可以在短時間內,讓食物的口味增添更多層次喔~
懶人的最愛!
! \0 Y, B* J, {. s! |

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