药补不如食补 13种常见食物最养生

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       1.瘦牛排、菠菜：

  Z' U6 j0 y; f1 l# c, _; W7 T　　富含矿物质铁，有助于提高警觉度和注意力。
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　　2.甜菜、毛豆：

! f! H" q6 P) {% F3 V% g　　富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞活力。
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　　3.蓝莓：
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　　花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。
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( V) v1 Q/ S9 V8 f　　4.西蓝花：
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　　丰富的抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。

6 R0 v# c- }4 {0 h. [- O- b' E　　5.胡萝卜：
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　　β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。
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　　6.鸡肉：
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　　富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。

- Y, d2 }6 F% o0 P4 N3 b　　7.柑橘属水果：
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　　含大量维生素C，有助于保持记忆力，防止脑细胞受损。
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　　8.鸡蛋：
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　　其中的B族维生素胆碱，能帮助改善记忆力。

; M# P8 a. b: n  t* k4 f' @& ^　　9.扁豆：
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# k8 }* M4 ^0 u/ e1 S* \　　辣椒素能刺激循环，帮助消化，直接向大脑传递快乐感。
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　　10.豌豆荚：

　　可为大脑提供能量丰富的纤维素，降低葡萄糖的吸收速度。
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　　11.猪肉：
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8 K" i! z4 r# N$ F" D　　含维生素B1，可保护脑细胞所必需的磷脂。
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9 A8 B4 W4 G8 Y% S' F& p. Q　　12.金枪鱼：

　　富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。
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1 {- c( ~6 M* M) d　　13.酸奶：
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  ^5 S+ L" }  u: F　　多项研究发现，酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。

howard2009

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