養生美食台大醫院附近『雙月食品社

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2016.10.8
網友推薦。位在台北車站與台大醫院(捷運-善導寺站)附近~有一家養生藥膳燉品店
: _7 {; A  h. x雙月食品社
~燉品湯頭非常讚。滷味好吃~愛玉檸檬必點
今天到台北找命理師改名。當然要專程來品嚐看看囉
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- q; O7 {( W; J+ T  搭捷運~如何抵達『雙月食品社』？文末有路線指引
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推薦小紫來品嚐的朋友。有事先告知   雙月的生意"灰熊厚" (很好)
要麻就提早到。要不~就是離峰時段再來用餐 (但~離峰時段…有一小缺點
, x6 l! a& c& z) ?3 V, N有時..太熱銷的商品會『
* q) L& o5 }! W9 @1 C$ `+ d! S完售
』呀
(如:雙月油飯)
巳做好功課的我們~ 選在店家中午時段營業前~早早到店外等候

3 Z: M  N& |) L. Q 不誇張
% _$ M: m3 T3 [ 小紫10:40抵達。拍完店外觀不到2分鐘  
/ P7 H3 d; _) v" g; g2 M. y9 n4 F4 ^店外巳經有<下圖>這麼多人在等待啦….有的客人站在店旁，所以不在鏡頭內，可想而知雙月餐食魅力有多大!!

% f% J" p0 H9 ^% N+ s( |5 g- @1 m門口貼有點餐方式的告示單
: u8 S- H+ p: y& V3 \0 \% p店外(愛玉檸檬)的餐台上有雙月食品的menu 。排隊的同時
2 b) I+ R8 k1 j* `& }: j可以先拿菜單
; `- A: g% S8 e" e$ @2 T劃好想吃的美食
由內向外靠右排隊結帳
# R' B% D6 s2 ]  B領取號碼牌&點餐明細
8 p3 v# \/ i# a' z等候帶位
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內用客人~如果也會外帶？
0 P1 j2 e* M6 G5 q記得拿2張點餐單
/ L! L& S- T+ f. q6 e: l' i2 s在點內用餐點時『
一併
2 ?9 d5 E" h. s% v. Z0 _』點餐。可節省吃飽後…還要等待外帶餐食的時間(因為雙月餐食-都是現點現做)

    營業時間未到前。客人只能乖乖站在店外排隊
" |) J1 n1 a( ]# l11:00 一到。店家準時開門接客嚕
我是今日第一組客人 so第1順位~帶入店內
4 T. N7 F8 Q9 Z) L3 g# P趁機拍拍拍
用餐環境
(因為5秒後) 拍謝~ 整間店全滿


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只是一家以燉品為主商品的店家。還沒開始營業~就有那麼多人願意排隊等待。還是老饕居多(可見~它的湯品有多吸引人啦
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6 [9 f# ~9 d0 m8 V" p) J店內–滿座約可坐
: c- g3 l: r3 i50-60人
2 w% c( i5 R2 O入內用餐。位置是由服務生帶位安排(無法選擇喔)

8 n- {% T1 Y/ \5 V; Q7 r3 j 併桌難免   啊哈~ 不是難免。是一定要併桌的啦
用餐座位分成長桌和4人桌。依照到店先後順序~只要一有空位，服務生就會帶您入座
8 o$ J# F+ n" P7 D" s- i1 H除非~您真的不想併桌(那請事先告知+耐心等待)等剛好有4人桌時才為您帶位，否則。同行的家人、朋友被拆桌的機率算高喔(有位子就安排)

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餐具~  自取
9 K# D/ R& z2 b. d" O' K4 Y<下圖>是消毒過的合金筷子。一旁也有免洗筷、匙可以取用
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1 P5 n4 P6 Q$ A7 _; j四周牆上有抽取式面紙

MENU

" x$ r/ y' A8 P7 _  牆上雙月美食照片~

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( N4 _" G& g2 e2 U; _1 }+ H6 s9 k- ]早上現滷的滷味

) O5 I: p: k5 |& Q' n, v. L6 T每種看起來都好誘人
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. O. g" W) n/ [2 J! c' F店家的出餐速度很快速(用餐無時間限制) 服務生會依您的餐牌來出餐
餐牌放在桌上時…高度好高 (終於明白為什麼ㄌ)因為每到用餐時間，店內滿滿饕客(服務生只看的到人影)此時立高高的餐牌~可以很清楚的讓服務生辨識(快速送餐)
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8 |9 d9 z8 }9 h3 v  i6 ^& m蛤蜊燉雞湯   $150元

好大一盅(料都滿出來啦)  …..用手機當比例尺
服務生送餐時看小紫猛拍照
  {: }( a! D9 U* `) R/ B。
貼心說明:雙月雞湯–每日選用溫體仿土雞的大雞腿肉，來烹煮湯品

5 ~" m+ ?& M, q" Z( @, G雙月所有餐點均用雞高湯烹煮的ㄛ
; i* v: D( R* S+ S3 M現點現煮~雞腿肉，軟嫩不柴口。配料有高麗菜、大蛤蜊、九層塔..


湯裡有加米酒去腥及增添風味。  蛤蜊+雞肉的鮮甜味及微微米酒香和九層塔香，熱熱喝~好好喝
+ d" l. }5 Q6 X: e) C/ N, l+ X( T) p3 W食材新鮮~就能呈現最佳的味蕾~不需過多調味   便能吸引客人到訪
/ V  y* H! X1 U這感覺~就像回家享受媽媽親手料理雞湯的美味般
是
(到外地讀書以及和家人分隔兩地工作小孩~品味阿母美味佳餚的餐館)

何首烏燉雞湯   $200元

阿桑說:這是雙月賣最好的補湯喔。加了許多中藥材熬煮而成的何首烏湯頭
配菜除了高再麗菜外。還有加黑棗及枸杞

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光看這湯色。就覺得一定很讚
MC剛完~ 秋意漸濃。  來碗溫補雞湯。補補身子~正是時候

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6 `( `% ~) d6 C& k4 E! }每盅的大雞腿肉(剁成數塊)很大塊份量很足

因是現點現煮    客人點餐後才將雞腿肉+何首烏高湯及青菜和大量枸杞一起入鍋烹煮
所以雞肉~很嫩~無腥味。還帶有雞肉的肉甜味。好咬好食
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+ V+ L$ K+ C  a8 f( [/ N  f- Q/ f何首烏燉雞裡~加了好多的枸杞 (枸杞可以明目)
2 I( q1 ?: Y+ c1 }! {讓湯頭呈現自然的甜味。入口會回甘
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雙月油飯   $35元   是許多老饕~用餐必點的餐食
6 U/ O  R1 R+ F$ ^& z來慢ㄌ   就呷嘸啦

選用長糯米來蒸煮油飯
店家的豬油和油葱是自炸的喔(為了讓客人吃的健康)兼持不買市售的豬油/油葱酥。
油飯粒粒分明~  米粒的Q度掌控的嘟嘟好~有古早味香氣  裡頭除了油葱酥外~還吃的到香菇唷
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" J% R4 u6 |" R: N6 b, R5 ~滷肉飯   $35元
3 d! c. Q7 T2 w; N1 i( |/ T絞肉+手工切的肥肉，滷到入口即化

* L4 V1 g: x& y: Y+ L趁熱拌一拌
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再淋上少許辣椒醬
# [* v  }3 [5 n0 l; `1 _沒有過多辛香料~調味的滷肉飯。肥而不膩、愈嚼愈香
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6 ~4 ]+ w# K8 T  Z  x5 w! V4 \. c燙高麗菜   $35元    淋上油葱豬油。青脆爽口~  鹹度剛好。吃的到鮮蔬的原始甜味
- h1 `. |5 H5 x5 z3 q小紫碎念:
6 f: ^- C; h- ^8 p雙月老老闆娘(簡稱:
4 v; p' L0 [% L' O6 A. l雙月阿嬤
)在宜蘭的無毒菜園裡種了
% x$ a! l# O6 r" R2 j8 E! y4 `+ t1 J( F地瓜葉
和
韭菜
  m9 X) Y1 p7 \(阿嬤看多了市售漂亮青菜大都裹上了一層無形的農藥)所以~她一直在宜蘭種植
各種無農藥蔬菜
給家人吃
每天早上6點坐葛瑪蘭客運到宜蘭，下午再坐回台北(愈種愈有心得~所以就多種了一些無毒蔬菜供應給店內的客人
/ i0 p1 T: c' ]. w; O. F. q7 ]; d) r: {這種有愛的無毒蔬菜，有錢也買不到唷
5 F* K! f! U! _果真是秉持『健康原味、養生首選』的健康餐食~經營理念呀!!

紅燒虱目魚肚   $80元      選用SGS無刺虱目魚肚~紅燒
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魚!新鮮~肉質自然鮮甜   紅燒的醬汁。鹹甜適中，佐薑絲一起吃  軟嫩好吃(配滷肉飯或單吃都好吃)
完全無魚腥味喔


乾蚵   $120元

6 K( t. g4 y5 G! Q/ `6 h% R& |+ g# ?中秋過後，加上一連數個颱風襲台  讓原本肥美的鮮蚵….都變瘦啦
(服務生送餐時有解說: 鮮蚵是產地直送。依季節及氣候變化[品質大小]無法掌控) 最近的蚵仔比較小粒ㄛ
, k% k! [0 h3 O. i" c! e% A+ y底下舖了超多的酸菜和嫩薑絲
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沾裹薄薄乾粉再川燙的蚵仔
1 ?  n7 s% q1 K  J  O1 [* Q9 s將其鮮甜味鎖在裡面，搭薑絲和微酸的酸菜一起享用
酸菜的酸帶出乾蚵的海味和鮮味。 滋補保健
男人變猛。女人變美 (ㄎㄎ)


, `+ @9 [' h8 T# ^剛一進店。就被櫃枱旁滷味給吸引 (看起來很入味!)
豆皮+百頁豆腐+滷蛋+海帶    $70元

餐桌上有:辣椒醬、胡椒粉、醬油、醋、辣椒油  可以自行添加
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擠了少許辣椒醬
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' r/ ^. {/ m4 P% o5 a 豆皮又稱豆包    先炸過再滷製

滷汁有滷進豆皮裡。很好吃
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% k4 K9 ?) L* ?1 n) l滷蛋~ 有古早味 (媽媽的味道)

5 g% l/ g' g2 R/ f. o1 ^% o$ w別看這百頁裡頭白白地。雙月的滷味~每一種都好吃且都很入味喔   鹹甜適中~愈吃愈唰嘴
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1 k+ i( M7 H2 p2 p2 @米血糕+甜不辣+花干   $55元
+ ~2 m1 u) l% ?) g花干裡的豆腐原本就有孔洞，經過特調滷汁滷過後~湯汁吸附進花干內部
超級入味又啾C  推推推~ 要點嘿

米血~平時不是我的愛
0 j; V; Q' q0 T# H5 q! B8 I3 Y但~  剛看到它那軟Q又入味的外表。我們還是忍不住的點了一份
滷米血配嫩薑絲吃~  超合味  讚ㄛ
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不管走到哪兒？ 買滷味~ 小紫都會點一份甜不辣來品嚐
3 A# Z: w) s9 G雙月的甜不辣。好吃捏   不會軟爛。是軟中帶Q且入味又好食  


今天這樣吃下來。終於明白~為什麼雙月食品社~生意架泥厚啊啦
' F7 w/ e9 p$ _9 J/ W0 ]因為雙月兼持選用產地新鮮直送的食材，肉品每日溫體宰殺配送，湯品的藥材真材實料。不添加化學調味劑
0 I) r* }/ X9 b4 K. R* \& I) k讓每一口餐食都能品嚐到食材的原始味道和鮮度
最後~   併桌的客人(阿姨) 推薦小紫
一定要點杯飲品。做今日享食的ending
/ i- p9 _+ k4 Q4 Q5 M9 Z) p2 I0 k4 [! @愛玉檸檬+冬瓜愛玉    $35元+$35元
9 r% g' t  a* T7 K, O5 b冬瓜愛玉   甜度剛好。不會死甜到讓人覺得膩而且裡頭的愛玉超古溜(滑嫩)
* V6 Y, A0 \) Y% N1 b嗯~用入口即化….來形容它吧   

1 Y) y: X$ z! Q. \- l3 r愛玉檸檬          滑嫩~入口就化開~酸酸甜甜   超好喝    濃郁不會像夜市的檸檬愛玉–喝起來稀稀的
8 \5 Z' `' o6 q4 Y' M7 U               推推推~ 一定要點喔

  雙月食品社   也有販售養生冷凍雞湯包 (裡頭沒有肉肉嘿)  是精心燉煮的純中藥湯品
很適合剛懷孕的孕婦“做月子產婦、補乳的媽媽、手術完病目、生理期完、體質虛弱的人飲用 (保健又可調理體質)

雙月養生冷凍雞湯(宅配or外帶)….1次購買5包雞湯包
# n) f' e$ l  K, i3 N7 b 就有1張抽獎券
(每2個月)抽出5位。幸運饕客送~ 海鮮給您唷
每一檔期贈送的獎品都不一樣(這次10月、11月是抽~鮑魚1盒)….12月1日會抽出5位客人
『宅配』訂購的客人，只要一次訂滿5包，一樣可以參加抽獎(抽獎券~則由雙月食品的員工代為填單/投入摸彩箱內)
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  搭乘捷運~如何抵達雙月食品社？
我是從台北火車站 轉乘 捷運 5 藍線(往南港展覽館)方向，在善導寺站下車
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再往4號出口方向前進 (善導寺站–有6個出口喔)也可走2號出口，從林森北路再右轉青島東路
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不懂？捷運站內也有詢問處可以詢問
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1 }. P/ }/ Y/ _2 J8 P% n' w站內也有手機平版充電站及台北公眾區免費無線上網

出了捷運善導寺–4號出口
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往前走到底(成功高中)
1 r) W( B# A) b' q/ Y路口是青島東路
( P! f' u( Q; E7 B" G2 j: U右轉再走約150公尺(會經過1個十字路口)
即可看到左手邊雙月食品社囉


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雙月對面是台灣便利倉


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中午12點半…店內仍是滿滿用餐人潮。店外也有好多人在排隊等候入內用餐
外帶的客人也很多

  c/ w& a, t0 ~; _* P/ o# y聽併桌的常客阿姨說: 雙月平常日，用餐時間就都滿滿人潮(出餐速度快)所以等待時間尚可不會等到天荒地老
加上附近又有立法院，所以也會有一些政商名流來用餐，客源穩定，餐食又好吃



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每個人對美食口味喜好、味覺不盡相同， 食記心得僅供參考
9 Z: f" ^7 ~* k* v; ~9 e 營業時間&商品實際內容&成份售價&優惠訊息；請依店家(官網)公告為依據!!
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