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[調味品] Pizza酱[6P]

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發表於 2016-9-18 18:30:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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工艺:炒/ |4 r+ v& S; {: `5 v* Z- }
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难度:新手尝试
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) {3 X3 |- ~% J人数:2人份
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口味:茄汁味
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! E6 E5 L+ ^1 U4 `0 h4 Y8 [准备时间:5分钟
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烹饪时间:<10分钟
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主料:西红柿3~4个0 ?4 D1 j0 n# \: Q# c4 l( a: d
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辅料:洋葱半个荷叶5片
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0 A& @$ G8 n7 Q, U  a. K+ g* K调料:食盐适量葱适量蒜1头半橄榄油适量9 ], a3 ^9 S+ _4 m6 I

7 ?. c+ \# O; d3 O( V  L( bPizza酱的做法
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' p. J4 \5 ~) o/ x3 E1 y) {( N原料集合图:
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% T9 d7 f) T' D1.红柿先用热水烫一下,好去皮,去皮后,用搅拌机打碎* O; z( n+ l) z# U( g' a' `
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2.葱、大蒜切丁
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3.在锅中倒入多一些的橄榄油,先放蒜丁下锅爆香,蒜丁有些焦黄后,倒入洋葱丁,翻炒
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4.一小会翻炒后,倒入剁碎的薄荷叶,翻炒一下倒入打碎的番茄酱
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5.最后出锅前加少许的盐调味就可以出锅了,完成
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